四月中，民生市場二樓新開一間「富美海鮮火鍋」
上市場時因為不會到二樓所以也不知道生意好不好
五月初偷尼桑好友約一同去嚐鮮
還好好友媽媽有先訂位，平日的生意有夠好的
位置還滿多的，分成四大區
二區是有大約十人隔起來的座位
一區為圖片的開放區域，還有一區則是包廂
第一次和好友去是坐開放區域，和鄰桌不會靠的很近
所以不用擔心椅背會靠椅背出不去的冏境
第二次是坐在約十人區，這就和鄰桌很靠近了
不過這十人區的好處是可以當家庭聚會的包廂
酌料區很貼心的是下方都有放冰塊
沙茶部分也有將油去掉 ( 我不喜歡沙茶的油，所以到這兒直接挖就好)
現場有許多新鮮的活海鮮, 聽說都是總店直接送過來的
所以非常新鮮~
菜單部份，有商業午餐和一般套餐
一般套餐比商業午餐大約多了一百元，多了沙拉和甜點
二種都有附飯、麵、河粉，飲料有咖啡和木耳飲
( 手工麵還不錯哦~木耳飲的話建議點去冰的會比較好喝)
二次來我們都是點商業午餐，還滿划算的
湯底有二種是免費選擇，百菇和昆布
另外還有酸白菜、麻辣…要加50元
我們二次都選百菇的湯底，喝起來還滿好喝的
菇類的味道還頗重的，再加上其他蔬菜下去煮
其實不用沾醬，我覺得光是湯頭味兒加上蔬菜的甜味就超棒的
不曉得除了菇以外還有沒有其他食材去熬，反正只有喝幾個而已也沒關係 (哈)
這是第一次去的食材
第二次去時，手工丸就不一樣了
手工丸有菜丸、蝦丸、魚丸，三種都吃過都好吃
另外幾種的火鍋料也都是算還不錯的
(第一次芋頭有炸過，煮過時的芋頭很好吃哦~)
去骨雞腿，雞肉的下方也會放冰塊和紫洋蔥哦~
雞肉的肉質不會因為煮很久而變材變硬
(因為我煮好久肉都粉粉的以為沒有熟，哈~)
鯊魚肉海鮮火鍋
偷尼桑說魚肉的肉質很嫩，新鮮好吃
服務生介紹的安康魚
這個偷尼桑就不推了，他個人覺得還好~而且刺還滿多的
松頸豬肉片
切的很薄，涮幾下大概都熟~
油花不多，所以吃起來不會很油膩，這個我還滿喜歡的~
(婆婆有點梅花豬，看她的湯頭煮了肉片後就變得有點油)
富美海鮮火鍋，吃了二次我們倒是都很滿意 (服務、食材、用餐環境)
雖然這次去服務生少給東西，不過很快就拿來
而且態度算滿好的
不要小看那一盆的火鍋食材，其實高麗菜大概是小顆的一半了
還有加上肉片、海鮮，這樣吃連男生都說超飽
羅東光是火鍋吃到飽、小火鍋就超多間的
富美，如果是點一般基本肉類(豬、雞)和其他間相較的話，我個人覺得不貴
當然海鮮類的就不能相比囉~(商業午餐會比較划算哦)
下次聚餐如果想吃火鍋應該還是會選擇它了
必竟食材都比我們平常去吃的火鍋店還好，價格也OK
(平常的話我們都是去吃桂X)
推薦給大家這間新開的火鍋店
富美海鮮火鍋
http://www.fumeei.com.tw/content/menu/menu01.aspx
電話：03-956-1807 (要記得先預約哦~)
營業時間：AM11:00~PM22:00
停車：B&Q 五樓有停車場
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